Des idées de recettes de tarte et tomme fraîche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette traditionnelle du Cantal : la tarte sucrée à la tome.
Cette tarte du dimanche soir a eu beaucoup de succès. Très colorée, avec la tomme fraîche qui donne du fondant à l'appareil et l'ail des ours du caractère, c'est une bonne manière de faire manger plein de légumes aux enfants.
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